包装行业正在经历一场变革。塑料因其低成本和多功能而在该行业占据主导地位数十年，但公众要求包装更具可持续性的压力正在推动向新材料的广泛过渡。随着人们越来越担心不可再生资源的枯竭，以及不可生物降解的材料填满垃圾填埋场和乱扔海洋，消费品牌正在寻找新的机会用纸质替代塑料包装。

　　许多品牌已经做出了雄心勃勃的承诺，从塑料转向使用含有回收成分且可回收、可重复使用或可堆肥的纤维材料。纸张是一种成本相对较低、易于使用的解决方案，并且已经可以实现这一目标，这就是为什么越来越多的品牌将纸张视为塑料的有吸引力的替代品。纸张回收率高，可生物降解，当从可持续管理的森林中采伐时，纸张是一种可再生资源。尽管摆脱塑料可能会带来一些技术挑战，但这种变化代表了创新和增长的巨大机会。

　　在摆脱一次性塑料的过程中，一些包装市场的发展速度比其他市场更快。用于散装和运输产品的三级包装正在迅速转向纸质包装。这种包装不与实际产品接触，因此改用纸质材料相对容易。更换干货产品的包装材料也相对容易，这就是为什么许多市场的干货制造商越来越多地转向使用纸张的原因。然而，食品包装行业的某些领域向纸质过渡的速度较慢。从历史上看，塑料一直是保持食物新鲜和防止食物浪费的一种经济有效的解决方案，而纸质包装并不被认为是合适的替代品。

　　但观念正在发生变化。寻求更可持续解决方案的运动推动了造纸业的创新浪潮。如今，新一代的阻隔涂层和表面处理正在重新定义纸张的可能性。阻隔技术在过去十年中取得了显著进步。制造商已逐步淘汰多氟烷基和全氟烷基物质(PFAS)的使用，并正在转向由农业副产品制成的生物聚合物。它们不仅可以提高纸张性能，而且还可以再制浆、可回收、可生物降解，有时还可以堆肥。新的阻隔技术还可用于实现纸张的各种重要性能增强。它们可用于阻挡水分、防油和油脂、防止氧化、在热和压力下密封、阻挡有害化学物质等。

　　纸包装与一次性塑料的优点

　　单纯从材料性能来看，塑料令人印象深刻。塑料可以延长保质期，长期以来一直是运输、保护和展示从家居用品到食品和饮料等消费品的廉价而可靠的方法，但这种性能水平伴随着严重的环境缺陷。可以使用几个世纪的塑料包装在设计用于一次性应用时存在固有缺陷。如果大型消费品牌认真履行其可持续发展承诺，他们可能需要在包装性能上做出一些让步。

　　消费者希望包装可生物降解、可回收、可堆肥且源自可再生资源。根据麦肯锡2023年美国消费者信心调查，43%的受访者表示产品包装对环境的影响对他们来说极其或非常重要。与塑料不同，纸包装可以解决这些问题。然而，应用于纸张的涂料的量和类型决定了它是否能够满足所有这些目标。大多数纸张都是可生物降解、可回收和可再制浆的，但实现可组合性需要更严格的第三方测试过程。

　　在可回收性方面，纸张远远胜过塑料。美国环境保护署（EPA）最近公布的数据显示，2022年美国纸张和纸板的回收率为68%，而塑料的回收率仅8.7%。这是因为回收塑料面临着许多技术和财务挑战。此外，有些塑料根本不可回收。当与可回收塑料混合时，整个包装被认为是不可回收的。这就是为什么大多数扔进回收箱的塑料最终都被扔进垃圾填埋场的原因。

　　选择纸张而不是塑料是品牌展示其对可持续包装承诺的明确方式。纸张还可以提供独特的外观和感觉，帮助消费品牌在竞争中脱颖而出。纸张具有塑料无法复制的特殊触感和自然外观，具有更大的货架吸引力和品牌声望。

　　品牌可以在哪些方面从塑料转向纸质

　　当人们想到食品包装中的塑料时，他们通常会想到杂货袋、容器、吸管和杯子。虽然这些应用是很好的替代品，但许多消费品(CPG)品牌、食品服务公司和零售杂货商正在超越这些易于识别的应用，转向更复杂的包装。

　　盖子是公司使用薄膜、箔和塑料代替纸张的领域之一。但阻隔技术的最新进展使纸张能够提供广泛的封盖应用所需的性能。例如，酸奶容器上的箔盖或冰淇淋或黄油容器盖下的塑料薄膜都可以用纸代替。这些不含PFAS、经FDA批准的纸盖可最大程度地减少水分和蒸汽的传输，并在热或压力下密封。它们还提供许多盖子应用所需的出色印刷性能和高尺寸稳定性。

　　公司可以消除塑料和铝箔的另一个领域是将纸张复合到不太可持续的基材上的应用。纸张是一种有吸引力的涂层印刷表面，用于显示品牌名称，但包装仍然依赖其他材料来提供阻隔性能。例如，咖啡渣通常包装在用纸张复合到铝箔包装中。借助可防止香气产生并密封香气的阻隔纸，这些咖啡袋可以转变为100%纸质解决方案。

　　防油和防油脂(OGR)纸的创新也将阻隔纸的潜力扩展到通常的快餐店应用之外。新一代不含PFAS的OGR阻隔材料可适用于各种定量和纸张类型，从糖果袋到冷冻包装纸和披萨标签。这些包装纸依靠天然聚合物、生物聚合物和生物膜来提供必要的OGR性能，同时提高安全性和环境影响，为食品包装品牌提供用纸替代塑料的无限机会。

　　与合适的纸张制造商合作提供定制的包装解决方案

　　决定如何用高性能阻隔纸取代塑料包装可能感觉像是一个巨大的挑战，但品牌和加工商并不是孤军奋战。合适的造纸合作伙伴可以指导公司完成整个流程，并提供一系列现成或定制设计的解决方案来解决各种技术挑战。

　　一些纸张生产商的制造能力远远超出其标准产品线。产品组合通常反映现有客户群的需求，但一些制造商更多地与客户合作开发新的定制解决方案。通过与合适的合作伙伴合作，加工商或品牌可以共同创新，创建新的阻隔技术组合，将新的包装解决方案推向市场。

　　尽管包装行业正在经历重大转型，以实现雄心勃勃的可持续发展目标，但现实是这种转变才刚刚开始。造纸技术的进步为更可持续的包装设计开辟了一个充满机遇的新世界。通过合作，品牌商、加工商、包装公司和纸张制造商可以改变包装的面貌。